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武进区受欢迎的特产有哪些
<武进区受欢迎的特产主要包括常州麻糕、洛阳牛肉汤、豆腐汤、银丝面、大麻饼、小麻糕和常州酱鸭等。
1. 常州麻糕：是常州的传统名点，具有八百多年的历史，是江苏省级非物质文化遗产。
2. 洛阳牛肉汤：洛阳牛肉汤是常州武进区的特色美食，以汤鲜、味美而著称。
3. 豆腐汤：豆腐汤也是武进区的一种特色小吃，口感细腻，营养丰富。
4. 银丝面：银丝面是常州武进区特有的传统面食，以其细如发丝、汤清味美而受到广泛赞誉。
5. 大麻饼：大麻饼是常州武进区的一种传统糕点，以其皮薄馅多、香脆可口而深受人们喜爱。
6. 小麻糕：小麻饼与普通麻饼相似，但体积更小，口感更加细腻。
7. 常州酱鸭：常州酱鸭是常州武进区的一道传统名菜，以其色泽红亮、肉质鲜嫩、酱香浓郁而著称。
此外，洛阳水席也是武进区的一种特色美食。洛阳水席起源于隋唐时期，由一百零八道大小菜肴组成，有前菜、热菜、汤菜、主食、点心等，全部用高汤烹制而成，琳琅满目，香气扑鼻，味道鲜美，营养丰富，是中华宴席上的一道瑰宝。
这些特产各具特色，无论是作为小吃还是礼品，都能很好地代表武进区的美食文化。
常州武进区有什么特产
常州武进区的特产非常丰富，以下是一些主要的特产：
1. 常州麻糕：这是常州的传统名点，以其色泽金黄、口感酥脆、香浓绵软而著称。其制作工艺独特，选用优质糯米粉、芝麻、白糖等原料制成。
2. 常州豆腐汤：这是一道地道的常州小吃，以嫩滑的豆腐和鲜美的汤底为特点。汤中加入虾仁、肉丝等配料，口感鲜美，营养丰富。
3. 常州红烧划水：这是一道色香味俱佳的常州名菜，以新鲜的草鱼为主料，经过红烧烹制而成。鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，深受食客喜爱。
4. 常州酱鸭：这是一道具有悠久历史的常州传统名菜，以优质的鸭肉为主料，经过腌制、炖煮等工艺制成。鸭肉鲜嫩多汁，味道鲜美，营养丰富。
5. 常州油浸带鱼：这是一道色香味俱全的海洋美食，以新鲜的带鱼为主料，经过油炸、浸调味等工艺制成。带鱼鲜嫩可口，油而不腻，营养丰富。
6. 常州香甜油桃：这是常州市武进区雪堰镇的特产，属于早熟桃品种。果实近圆形，果皮薄而柔软，核小，肉质脆而嫩，味甜汁多，香气浓郁。
7. 常州水稻：武进区是江苏省重要的粮食产区之一，盛产优质水稻，如武进大米等，口感香糯，营养丰富。
此外，还有常州茶叶（绿茶叶、红茶、乌龙茶等）、常州水果（阳湖水蜜桃、雪堰黄桃等）以及常州菊花等特产也纸得一试。这些特产各具特色，无论是作为小吃还是礼品送人都非常合适。
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