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开福区好吃又健康的街头美食有哪些
<1. 老长沙臭豆腐：长沙的招牌小吃，以香脆可口、味道鲜美而著称。
2. 红煨肉：用五花肉慢炖，肉质酥烂，汤汁浓郁，营养丰富。
3. 跳跳蛙：以牛蛙为主料，口感鲜嫩，味道麻辣。
4. 长沙米粉：长沙特色的早点，米粉细腻滑爽，搭配各种码子，味道鲜美。
5. 湖南臭鳜鱼：湖南的特色菜，鱼肉鲜嫩，口感独特，酸辣适中。
6. 剁椒鱼头：以剁椒和鱼头为主要食材，鱼头肉质鲜美，辣而不燥。
7. 干锅牛蛙：以牛蛙为主料，配以各种蔬菜，炒制而成，味道鲜美。
8. 香菇炖鸡：鸡肉鲜嫩，搭配香菇，营养丰富，口感醇厚。
9. 酱板鸭：以鸭肉为主料，经过腌制、烘烤等一系列工艺制作而成，味道鲜美，具有独特的烟熏味。
10. 冰糖葫芦：长沙的特色小吃，以山楂串成，外层裹上一层硬糖，甜中带酸，非常开胃。
开福区有特色的餐厅
1.笨罗卜浏阳菜馆(富家湾小区店)：位于长沙市开福区富家湾小区3栋105号，主营湘菜。
2.绿草地·湘菜(富家湾小区店)：位于长沙市开福区富家湾小区3栋104号，主营湘菜。
3.胖哥俩肉蟹煲(富家湾小区店)：位于长沙市开福区富家湾小区3栋106号，主营肉蟹煲。
4.安三胖韩国烤肉(富家湾小区店)：位于长沙市开福区富家湾小区3栋102号，主营韩国烤肉。
5.炊烟小炒黄牛肉(湘江世纪城店)：位于长沙市开福区金泰路89号湘江世纪城。
6.西塔老太太泥炉烤肉(富家湾店)：位于长沙市开福区富家湾小区3栋103号，主营泥炉烤肉。
7.猪熹熹冒肥肠(富家湾店)：位于长沙市开福区富家湾小区3栋101号，主营冒肥肠。
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