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乾县特产小吃有哪些
<乾县特产小吃众多,以下是一些典型的代表:
1. 乾县锅盔:乾县锅盔是陕西省咸阳市乾县的特色小吃。因形似马鞍,顶端染一点红而得名。油酥饼面炸制而成,层次分明,香脆可口。
2. 乾县糖葫芦:乾县糖葫芦是陕西省咸阳市乾县的特色小吃。以大枣为主要原料,外加红山楂、白糖、蜂蜜等,经过穿串、裹糖、烘烤等工艺制成。酸甜适口,营养丰富。
3. 乾县酸菜:乾县酸菜是陕西省咸阳市乾县的特色小吃。选用优质白菜,加入各种调料,腌制而成。口感酸辣爽口,开胃健脾。
4. 乾县酿皮子:酿皮子是陕西省咸阳市乾县的特色小吃。蒸熟的酿皮子切成宽条,再加入蒜水、辣椒油、醋、芝麻等调料,口感滑爽,味道鲜美。
5. 乾县浆水面:浆水面是陕西省咸阳市乾县的特色小吃。以浆水为原料,加入各种调料,煮熟后食用。口感酸辣爽口,具有开胃消食的功效。
6. 乾县燕麦:燕麦片是陕西省咸阳市乾县的特色小吃。以燕麦为主要原料,加入各种调料,研磨而成。口感细腻,营养丰富,具有降低胆固醇、降血脂等保健功效。
此外,乾县锅盔、油茶面、酸梅汤、酿皮、浆水面、柿子饼、黄小米和玉皇大帝御饼等也是乾县不可错过的美食。这些小吃各具特色,无论是作为早餐还是下午茶点,都能带给您独特的味蕾体验。

乾县有啥土特产
乾县位于陕西省咸阳市,这里有许多著名的土特产。以下是一些乾县的土特产:
1. 乾县驴肉火烧:这是乾县非常有名的小吃,以驴肉和面粉为主要原料制成,口感独特,深受人们喜爱。
2. 乾县糖葫芦:以柿子、山楂等水果为原料,串在竹签上,裹上一层厚厚的糖浆,酸甜可口。
3. 乾县挂面:这是一种手工挂面,细腻光滑,煮熟后口感筋道,是乾县人民餐桌上的常见美食。
4. 乾县豆腐泡:这是一种独特的豆腐制品,口感细腻,营养丰富,是乾县人民喜爱的小吃之一。
5. 乾县酸菜:乾县酸菜采用当地优质的蔬菜发酵而成,口感酸辣可口,是冬季消寒的美味佳肴。
6. 乾县糖瓜:这是一种甜瓜类小吃,以甜瓜为主要原料,经过腌制而成,口感酥脆,甜而不腻。
此外,乾县还有许多其他土特产,如乾县柿子饼、乾县月牙烧饼等。这些美食不仅代表了乾县的饮食文化,也是游客们在品尝当地风味的好选择。
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