摘要：平坝县传统美食丰富多样，其中较为著名的有,1 平坝烤鱼以新鲜的鱼肉为主料，经过特制烤炉烤制而成，外皮酥脆、内里鲜嫩多汁。,2 豆腐圆子将豆腐与肉末、葱花等调...
打折微信：18089⒏28470
平坝县传统美食丰富多样，其中较为著名的有
1. 平坝烤鱼以新鲜的鱼肉为主料，经过特制烤炉烤制而成，外皮酥脆、内里鲜嫩多汁。
2. 豆腐圆子将豆腐与肉末、葱花等调料混合后制成小圆球，再油炸至金黄，口感香脆。
3. 米线选用优质大米制作而成，汤底浓郁，搭配各种蔬菜和肉类，味道鲜美。
4. 酸汤鱼以新鲜的鱼肉为主料，加入多种调料和特制的酸汤煮熟，酸辣可口。
5. 苗家糍粑用糯米和不同馅料制作而成，口感软糯，香甜可口。
6. 豆腐乳平坝豆腐乳以其独特的发酵工艺和鲜美的口感而闻名，是调味和佐餐的佳品。
此外，平坝县还有许多其他传统美食，如烤全羊、羊肉粉、豆腐圆子等，每一种都承载着当地的历史文化和风土人情。
咨询威信：1
808982
⒏4
7O
