连南瑶族自治县有名的美食有哪些

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连南瑶族自治县有名的美食

连南瑶族自治县，位于广东省北部，这里汇聚了丰富的民族美食文化。其中，醉受欢迎的当属连南的豆腐圆。此菜以豆腐为主要原料，搭配肉末、葱花等调料，口感细腻，香辣可口。

此外，还有特色艾糍粑，用艾草汁和糯米粉制作而成，寓意着团圆和吉祥。每一口都能品尝到艾草的清新与糯米的香甜。

连南的瑶山白茶也颇受好评，茶香四溢，入口回甘，是消暑解渴的佳品。此外，还有山坑鱼、艾叶粑等纯天然美味的佳肴，让人流连忘返。

这些美食不仅丰富了当地居民的生活，也吸引了众多游客前来品尝。连南瑶族自治县的美食文化，正是其民族特色和地域文化的生动体现。

连南瑶族自治县的美食大揭秘

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